Bucătari sibieni în Croaţia

Doi bucătari sibieni, Marius Munteanu și Emilian Vârlescu, participă între 9-13 aprilie împreună cu doamna Dr. Iulia Drăguț, Președinta Asociației Culturale Euro-Est Alternativ la cea de-a 14-a ediție a BISER MORA, în Insula Brac, Croația, competiție internațională dedicată bucătarilor din spațiul european. Cei doi au obținut la probele de concurs rezultate remarcabile (Marius Muntean, Categoria Pasăre-aur, Categoria Preparate Vegetariene-argint, Categoria Miel-argint, Categoria Pește-aur și Emilian Vârlescu – Categoria Pasăre-aur, Categoria Desert-aur, Categoria Risotto-bronz, Categoria Miel-argint). Datorită rezultatelor acumulate, Marius Muntean va reprezenta regiunea Sibiu, Regiune Gastronomică Europeană 2019 în finala pentru titlul “Bucătarul anului 2019”-Biser Mora. În competiție s-au mai calificat reprezentanții Croației, Italiei, Macedoniei, în total fiind 5 candidați.

Competiția dintre cei 5 finaliști se desfășoară astfel: organizatorii pun la dispoziția concurenților ingrediente surpriză din care aceștia trebuie să prepare un starter, un fel de bază si un desert, câte 3 porții din fiecare. Îi urăm mult succes bucătarului nostru sibian Marius Muntean!

Social Media:

Alte ştiri

You may also like...

Add a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *